Menu.
Vorspeisen
Focaccia
CHF 8.00
Bruschetta al Pomodorini, Basilico e Aglio
Bruschetta mit Cherry Tomaten, Basilikum und Knoblauch
CHF 9.50
Insalata di Pomodoro e Mozzarella e Buffala
Tomaten Salat und Büffel Mozzarella
CHF 19.00
Insalata di Mare con Pomodorini e Olive
Meeresfrüchtesalat mit Cherry Tomaten und Oliven
CHF 25.50
Carpaccio di Manzo con Ruccola e Parmigiano Reggiano
Rinder Carpaccio mit Rucola, Parmesan Käse
CHF 24.50
Prosciutto di Parma e Mozzarella di Buffala
Parmaschinken und Büffelmozzarella
CHF 24.50
Buongustaio Platte "Affetato Misto"
Gemischte Aufschitte) Gemischte Fleisch, Käse mit süss-saures gemüse
CHF 28.00 CHF 35.00
Suppen
Crema di Pomodoro con Basilico
Tomatencremesuppe mit Basilikum
CHF 9.50
Zuppe di Patate e Porcini
Kartoffel Suppe mit Steinpilze
CHF 10.00
Zuppe di Pesce Mediterraneo
Mediterrane Fischsuppe
CHF 16.00
Salate
Insalata Verde
Gruner Salat
CHF 9.00
Insalata Mista
Gemischter Salad
CHF 10.00
Rucola Parmigiano e e Pomodorini
Rucola Salat mit Parmesan und Tomaten
CHF 13.50
Buongustaio
Fitnes Teller Salat
Groser Gemischter Salat mit Eiern, Zwiebeln, Fenkel, Orange un Büffel Mozzarella
CHF 19.00
Risotti
Risotto ai Funghi Misti
Risotto mit gemischten Pilzen
CHF 26.50
Risotto con Zafferano e Straccetti di Vitello
Risotto mit Zaffransauce und Kalbsfleischstreifen
CHF 30.00
Risotto ai Frutti di Mare
Risotto mit Meeresfrücten
CHF 33.00
PASTA - Teigwaren
Spaghetti al Pomodoro
Spaghetti an einer Tomatensauce
CHF 20.00
Spaghetti al Pesto e Basilico
Spaghetti an einer Pestosauce mit Basilikum
CHF 22.00
Spaghetti all'Aglio, Olio e Peperoncino
Spaghetti am einer Sauce aus Knoblauch, Olivenöl und Peperoncino
CHF 20.00
Spaghetti alla Carbonara
Spaghetti auf einer Sahnesauce mit Speck Eigelb
CHF 24.00
Spaghetti alla Bolognese
Spaghetti an einer Bolognese (Tomaten / Rinds Hackfleisch)
CHF 24.50
Tortello Burro e Salvia al Repieno di Funghi Porcini
Tortello Burro und Salbei ( Gefüllt mit Steinpilzen)
CHF 24.50
Linguine ai Gamberi, Capesante, Scampi e Pomodoro
Linguine mit Garnelen, Jakobsmuscheln, Scampi und Tomaten
CHF 32.00
Ravioloni con Pomodoro Fresco al Repieno di Pesce ( Capesante, Granchio e Gamberi)
Ravioloni im Freschen Tomaten mit Fischfüllung (Jacobsmuscheln, Krabben und Crevetten)
CHF 27.00
Spaghetti Frutti di Mare
Spaghetti mit Meeresfrüchten
CHF 33.00
Bavette alla Vongole
Bavette mit Venusmuscheln
CHF 27.50
Secondi - Hauptspeisen
Carne
Kalbsschnitzel Natür mit Gemister Salat (CH)
Scaloppine di Vitello con Insalata Mista
CHF 34.00
Kalbsschnitzel im Pilzen Rahmsauce mit Risotto Parmigiano (CH)
Scaloppine di Vitello in Salsa di crema di Funghi con Risotto di Parmigiano
CHF 37.00
Kalbs Cordon Bleu mit Pommes und Gemüse (CH)
Cordon Bleu di Vitello con Patatine Fritte e Verdure
CHF 39.00
"FEGATO ALLA VENEZIANA" Fegato di Vitello con Cipolla e Polenta (CH)
Kalbsleber mit Zwiebeln und Polenta
CHF 36.50
Costata di Manzo senza Osso con Patate Fritte e Verdure
Beef Rib -Eye Steak mit Pommes und Genüse
CHF 39.00
Pesce
Filetto di Branzino all'Acqua Pazza con Risotto al Parmigiano
Basmatireis mit Garnele, Jakobsmuscheln und Scampi
CHF 38.00
Fritto Misto di Pesce (Calamari, Gamberetti, Gamberone) con Patate Fritte e Verdure in Agro Dolce
Basmatireis mit Garnele, Jakobsmuscheln und Scampi
CHF 39.50
Zuppe di Pesce Mediterraneo
Mediterrane Fischsuppe
CHF 24.00
La pizza a legna - holzofen pizza
Classico - Klassische
32 cm
26cm
Pizza Margherita
Tomatensauce, Mozzarella
CHF 19.50
CHF 17.50
Pizza Aglio
Tomatensauce, Mozzarella und Knoblauch
CHF 19.50
CHF 17.50
Pizza Funghi
Tomatensauce, Mozzarella und Frische Pilze
CHF 20.50
CHF 18.50
Pizza Caprese
Tomatensauce, Mozzarella, Fresch Tomaten und Basilikum
CHF 20.50
CHF 18.50
Pizza Napoli
Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen, Oliven und Kapern
CHF 22.00
CHF 19.50
Pizza Prociutto
Tomatensauce, Mozzarella und Schinken
CHF 22.00
CHF 19.50
Pizza Prosciutto e Funghi
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken und Fresche Pilze
CHF 23.00
CHF 21.00
Pizza Tonno e Cipolla
Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch und Zweibeln
CHF 23.00
CHF 21.00
Pizza Hawaii
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken und Ananas
CHF 23.00
CHF 21.00
Pizza Salami
Tomatensauce, Mozzarella, Salami
CHF 23.00
CHF 21.00
Pizza Diavola
Tomatensauce, Mozzarella, Scharf Salami
CHF 23.00
CHF 21.00
Pizza Gorgonzola e Salami
Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola Käse und Salami
CHF 23.00
CHF 21.00
Pizza 4 Stagioni
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Frisch Pilze, Oliven und Artischocken
CHF 24.50
CHF 22.50
Calzone
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Frisch Pilze, und Ei
CHF 24.50
CHF 22.50
Pizza Vegetariana
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Frisch Pilze, und Ei
CHF 24.50
CHF 22.50
Pizza 4 Formaggi
Tomatensauce, Mozzarella und 4 Verschiedene Käse
CHF 24.50
CHF 22.50
Speciale - Speziell
32 cm
26cm
Pizza Margherita di Buffala
Tomatensauce, Büfel Mozzarella
CHF 21.00
CHF 19.00
Pizza Bianca
Büfel Mozzarella, Frische Toamaten, Knoblauch und Basilikum
CHF 22.00
CHF 20.00
Pizza Delicata
Tomatensauce, Mozzarella, Grana Padano und Spinat
CHF 22.00
CHF 22.00
Pizza Golosa
Tomatensauce, Mozzarella, Speck, Gorgonzola und Champignons
CHF 24.00
CHF 22.00
Pizza Suprema
Tomatensauce, Mozzarella, Spinat, Ei, Zweibeln und Speck
CHF 24.50
CHF 22.50
Pizza Ivy
Tomatensauce, Mozzarella, Frischer Brokkoli, Mandeln/ Pinienkerne, Zweibeln und Schinken
CHF 24.50
CHF 22.50
Pizza ai Frutti di Mare
Tomatensauce, Mozzarella und Meeresfrüchten
CHF 25.50
CHF 23.50
Pizza Parma (24 Mesi)
Tomatensauce, Mozzarella und Meeresfrüchten
CHF 25.50
CHF 23.50
Pizza Bianca Parma e Buffala
Büfel Mozzarella, Parmaschinken, Ruccola und Parmesan
CHF 26.00
CHF 24.00
Pizza Dolce Vita
Tomatensauce, Mozzarella, Roter Zweibeln, Crevetten und Basilikum
CHF 25.50
CHF 23.50
Pizza Buongustaio
Tomatensauce, Mozzarella, Speck, Peperoni und Pecorino Käse
CHF 26.00
CHF 24.00
Pizza Stoos
Tomatensauce, Mozzarella, Speck, Prosciutto, Ei und Spinat
CHF 26.50
CHF 24.50
Pizza Morschach
Tomatensauce, Mozzarella, (Gemischtes Fleisch) Salami, Scharf Salami, Prosciutto und Speck
CHF 26.50
CHF 24.50
Pizza Bresaola
Tomatensauce, Mozzarella, Bresaola, Ruccola und Grana Käse
CHF 26.50
CHF 24.50
Pizza Mortadella e Pistacchio
Büfel Mozzarella, Mortadella, Pistacchio und Basilikum
CHF 26.50
CHF 24.50
Pizza Rinds Carpaccio
Büfel Mozzarella, Frische Tomaten, Rinds Carpaccio, Parmiggiano und Ruccola